Товар добавлен в корзину
Товар добавлен
в корзину
Не нашли свой город? У нас есть доставка по России
Ярославль
проспект Октября, 93
доставка по всей России
Вид:
Бренд:
Размер:
Тип замка:
Металлические шкафы

Для продуктов

Сушильная Универсальная Камера К-100 предназначена для промышленной сушки/вяления, а также подсушки любых видов овощей, фруктов, трав, лекарственных растений, дикоросов (грибы, ягоды), а также...

Габариты: 2500х3200х1250

Универсальная сушильная камера К-300 предназначена для сушки/вяления овощей, фруктов, ягод, грибов, различных видов рыбы, производства фруктовых (например, яблочных) чипсов, сушки рыбного филе...

Габариты: 3150х2160х2900

Сушильно-вялочная камера СВ17 используется для сушки и вялки мяса, рыбы, сыра, филе, фруктов, овощей, пивных наборов. Воздух проходит сквозь продукт и выбрасывается обратно в помещение или в систему в...

Габариты: 2000х950х950

Шкаф СВ-14 предназначен для сушки и вяления мяса и рыбы по различным технологиям. Процесс сушки происходит за счет конвективного нагрева воздуха внутри шкафа. Конвекцию и рециркуляцию воздуха обеспечи...

Габариты: 1650х1200х900

Камера ЭСКС-12/800-380 предназначена для сушки овощной продукции конвективным способом. Процесс сушки происходит за счет конвективного нагрева воздуха внутри камеры. Конвекция и рециркуляция воздуха п...

Габариты: 2100х2650х998

Коптильная установка предназначена для холодного копчения рыбы с использованием эффекта электронного ветра. В коптильне СВК-1200М2 насыщение рыбы дымом происходит в 30 раз быстрее по сравнению с тради...

Габариты: 1700х900х900

Шкаф СВ-12 используется для просушки рыбы перед копчением и вяления рыбы и мясных продуктов. Конструкция шкафа позволяет использовать его в качестве составного модуля при необходимости наращивания объ...

Габариты: 1700х100х820

Сушка и вяление — распространенный способ обработки различных видов продуктов, который позволяет обеспечить их длительное хранение. Традиционные способы получения вяленой рыбы, мяса, овощей и фруктов обычно подразумевают использование печей, однако в современных условиях гораздо проще и эффективнее пользоваться специальным оборудованием — шкафами-сушилками. Разные виды этих устройств вы найдете в каталоге Safeburg — прогрессивные сушильные камеры позволят одновременно обрабатывать значительное количество продукции.

Что мы предлагаем?

В каталоге представлены следующие виды оборудования:

  • шкафы для сушки мяса и рыбы;
  • шкафы для сушки фруктов и овощей;
  • универсальные сушильные камеры;
  • коптильные установки.

В зависимости от того, как именно вы предполагаете пользоваться устройством, выбирайте универсальные установки (позволят обрабатывать практически любую продукцию — ягоды, грибы, овощи и фрукты, мясо, сало, сыр, рыбу) или сушильные камеры конкретного назначения. Принцип работы един: внутри камеры осуществляется конвекционный нагрев воздуха, а встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха. Размеры и внутреннее устройство могут различаться: съемные полки, решетки, шампуры устанавливаются на специальную решетку внутри камеры. В некоторых моделях используются специальные противни. Устройства используются для производства снеков, пивных наборов, вяленых ягод и фруктов, а также для сушки лекарственных растений.

Если вы планируете использовать оборудование интенсивно, обязательно обратите внимание на его производительность — все технические характеристики указаны в описании на странице конкретного товара. Так, представленный в каталоге шкаф для сушки овощей и фруктов имеет максимальную загрузку сырого продукта 200 кг. Универсальная камера (шкаф для сушки рыбы и мяса) позволяет загружать до 500 кг сырья одновременно. Обязательно обращайте внимание и на особенности энергопотребления: перед установкой устройств важно тщательно спланировать их размещение, провести электротехнические работы.

Преимущества Safeburg

Наша компания специализируется на продаже металлических изделий разного вида уже много лет. Мы накопили внушительный опыт, успешно ориентируемся в современных брендах и сотрудничаем только с самыми авторитетными поставщиками. Качество продукции, которую мы предлагаем клиентам, тщательно контролируется. Если вам предстоит покупка дорогостоящего сложного оборудования, оптимальный вариант — заказать его в Safeburg. Мы гарантируем строгое соответствие продукции всем требованиям ГОСТ. Вам нужен шкаф для сушки мяса, рыбы или фруктов? Закажите его у нас!